Demintão (pimentão)

publicado por: Bartolomeu

Demintão (pimentão). Enviada por Bartolomeu e demora apenas 8 minutos.

ingredientes

• 3 pimentões (de cores verde, amarelo e vermelho, não há quantidade exata, depende do quanto você quiser fazer, se quiser pode acrescentar mais)
• 1 saquinho de queijo ralado
• 4 azeitonas

modo de preparo

1. Corte os pimentões em pedacinhos.
2. Corte as azeitonas, tirando somente o caroço.
3. Coloque os pimentões e a azeitona na frigideira, já esquentando com óleo de cozinha.
4. Fogo em temperatura média.
5. Mexa até não estar mais cru.
6. Ainda na frigideira, adicione o queijo ralado (dependendo do tanto de pimentão.
7. Acrescente a metade de um outro saquinho de queijo ralado.
8. Se você não gostar de queijo derretido, tire a mistura da frigideira, coloque em cima de um prato com guardanapo e acrescente o queijo em cima.
9. Tire do fogo assim que derreter e disponha em um prato com guardanapo por cima.
10. Espere o guardanapo absorver o óleo (pode ser que grude um pouco de queijo).
11. Logo que absorver, coloque em um prato comum e sirva-se.