Fritada

publicado por: Andreza

Fritada. Enviada por Andreza e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 colheres (sopa) de trigo
• 6 ovos
• sal
• 5 batatas lavadas

modo de preparo

1. Descasque as batatas e coloque numa frigideira com óleo e frite até dourar.
2. Bata as claras e ponha o trigo.
3. Acrescente o sal.
4. Junte as gemas à mistura e bata bem.
5. Em seguida, ponha na frigideira com as batatas.
6. Sirva quente.