Molho de manteiga com ervas para carne vermelha

publicado por: Lolita

Molho de manteiga com ervas para carne vermelha. Enviada por Lolita e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga bem cheias
• 2 ramos de manjerona fresca
• 4 folhas de manjericão fresco
• 1 colher (chá) de orégano desidratado
• 2 colheres (chá) de conhaque de sua preferência
• cebolinha a gosto
• salsinha a gosto
• carne vermelha de sua preferência

modo de preparo

1. Coloque as ervas em um recipiente e depois pique o manjericão, manjerona, cebolinha e salsinha até que fiquem bem pequenos.
2. Adicione duas colheres bem cheias de manteiga e depois coloque o recipiente com os ingredientes no microondas por 35 segundos.
3. Tire o recipiente com cuidado e adicione as duas colheres de conhaque, misture bem.
4. Adicione o orégano, pincele a mistura sobre a carne, salgando conforme preferir e bom apetite.