Frango à milanesa fácil

publicado por: Adriel

Frango à milanesa fácil. Enviada por Adriel e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• peito de frango
• sal temperado
• 15 bolachas Vitarella
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 2 dentes de alho picados
• 1 ovo
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Pegue o sal temperado e passe sobre os bifes de peito de frango.
2. Em seguida, passe os bifes sobre o ovo batido.
3. Faça uma farofa no liquidificador com as bolachas e os dentes de alho e reserve.
4. Feita a farofa, misture com a farinha de trigo e empate bem os bifes; reserve.
5. Aqueça o óleo em fogo baixo, deixe aquecendo durante uns 10 minutos e ponha os bifes para fritar.
6. Deixe 15 minutos de cada lado, pois tem que assar por dentro.
7. Bom apetite!