X-egg-bacon de frigideira sem glúten

publicado por: Melinda

X-egg-bacon de frigideira sem glúten. Enviada por Melinda e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça duradoura
• 1 colher (sopa) de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) de polvilho doce
• 2 colheres (sopa) de água
• sal a gosto
• 1/2 colher (sopa) de fermento químico

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes (por último o fermento).
2. Coloque na frigideira em fogo baixo, espere ficar firme e vire o lado.
3. Corte-o ao meio e coloque novamente na frigideira para assar a parte interna.
4. Depois do pão pronto, recheie com hambúrguer, alface, tomate, bacon, queijo, presunto, ovo, etc.