Pastel de camarão com catupiri prático e rápido

publicado por: Gabriela

Pastel de camarão com catupiri prático e rápido. Enviada por Gabriela e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 500 g de camarões médios e limpos sem o rabo e sem casca
• salsinha e cebolinha
• sal a gosto
• 250 g de catupiri
• massa para pastéis

modo de preparo

1. Pique a cebola, o alho, a salsinha e a cebolinha.
2. Dê uma dourada na cebola, no alho e na cebolinha.
3. Misture os camarões, o sal e refogue até que a água seque.
4. Logo em seguida, misture o catupiri com o camarão até que vire uma massa.
5. Adicione a salsinha e mistura bem.
6. Deixe esfriar e recheie os pastéis.
7. Faca um vinagrete com cebolas, tomates e salsinha, cortados bem pequenos.
8. Frite em óleo quente.