Anel de pão de queijo do The Taste

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Anel de pão de queijo do The Taste. Enviada por Diomar e demora apenas 55 minutos.
Anel de pão de queijo do The Taste
Preparo 55Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de cebola, cortada em cubos
  • 3 palmito, em cubos
  • 4 folhas verdes de couve, picadas
  • sal e pimenta a gosto
  • 225 g de cream cheese, amolecido
  • 80 g ou 1 xícara de muçarela ralada
  • 80 g ou 1 xícara de parmesão ralado
  • massa de pão de queijo
  • muçarela adicional

modo de preparo

  1. Refogue a couve, o palmito, a cebola e o alho no azeite extravirgem em fogo médio.
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe de lado.
  3. Em uma tigela, adicione o cream cheese, muçarela, parmesão e as folhas de couve.
  4. Mexa até que fique tudo bem misturado e deixe de lado.
  5. Forre o exterior de uma frigideira média com bolas de massa de pão de queijo e coloque no centro dessa frigideira sua mistura de couve com queijo.
  6. Jogue muçarela ralada e aperte um pouco tudo na frigideira.
  7. Coloque no forno a 175° C por 45 a 60 minutos.
  8. Aí é só mergulhar o pão de queijo no centro de queijo e devorar tudo.

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