Yakisoba especial

publicado por: Ruy

Yakisoba especial. Enviada por Ruy e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão para yakissoba
• ajinomoto, sal, caldo de carne,
• molho shoyu
• 1 pimentão vermelho pequeno
• 4 vagens
• 100 g de champignom
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 200 g de carne em filetes
• 200 g de frango em filetes
• brócolis
• cenoura fatiada fina
• 1 cebola roxa
• 1 pimentão amarelo pequeno

modo de preparo

1. Pique todos os legumes e coloque para cozinhar com sal, até ficar ao dente.
2. Coloque óleo e cebola picada em outra panela e deixe deitar um pouco.
3. Adicione as carnes e deixe selar.
4. Em seguida, acrescente o molho shoyu e deixe cozinhar a carne até que ela esteja macia e cozida.
5. Adicione os legumes e deixe cozinhar mais um pouco junto do shoyu e da carne.
6. Adicione o macarrão já cozido e misture bem.
7. Sirva bem quente!