Batata tuip (parecida com a batata rosti)

publicado por: Carmen

Batata tuip (parecida com a batata rosti). Enviada por Carmen e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 3 batatas médias cozidas
• 1 mandioquinha cozida
• 1/2 noz-moscada
• bacon a gosto (frito)
• 150 g de cebola picada
• 150 g de requeijão ou cream cheese
• azeite a gosto
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• lemon pepper a gosto

modo de preparo

1. Amasse as batatas e a mandioquinha e misture com os outros ingredientes.
2. Após misturar bem, faça discos médios com a massa.
3. Frite em uma frigideira com a manteiga já derretida.