Torta de chocolate e amendoim com massa de biscoito oreo

publicado por: Eleonora

Torta de chocolate e amendoim com massa de biscoito oreo. Enviada por Eleonora e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 400 g de biscoito oreo
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 1 e 1/2 xícara de manteiga de amendoim
• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 100 g de chocolate
• 2 colheres (sopa) de manteiga de amendoim

modo de preparo

1. Em um processador, triture os biscoitos até obter uma farofa fina.
2. Adicione a manteiga derretida à massa.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 23 cm e leve para o congelador.
4. Para o creme, bata a manteiga e a manteiga de amendoim em uma batedeira por 3 minutos.
5. Adicione o açúcar e misture em velocidade baixa.
6. Espalhe o creme na forma e reserve.
7. Derreta no microondas o chocolate e a manteiga de amendoim.
8. Misture e cubra a torta.
9. Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.