Empanada de atum

publicado por: Oliver

Empanada de atum. Enviada por Oliver e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:4 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
• 5 ovos
• 1 e 1/2 xícara de óleo
• 1 pacote de queijo ralado parmesão
• 2 xícaras de leite
• sal a gosto

Recheio:

• Recheio:1 lata de atum ralado
• 1 lata de milho verde
• 1/2 cebola picada
• 1 colher (sopa) de azeite doce

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Unte a forma com margarina e farinha de trigo e reserve.

Recheio:

1. Recheio:Após dourar a cebola, despeje a lata de atum e do milho.
2. Coloque na assadeira metade da massa e adicione o recheio.
3. Despeje a massa até que cubra todo o recheio e leve ao forno a 180º C por 30 minutos, ou até que esteja corada.
4. Espere esfriar e sirva.