Macarrão na panela de pressão com calabresa

publicado por: Lola

Macarrão na panela de pressão com calabresa. Enviada por Lola e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 500 g de macarrão parafuso
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 1 sachê de molho de tomate pronto
• 1 litro de água, aproximadamente
• 3 dentes de alho
• sal a gosto
• azeite a gosto
• queijo parmesão ralado a gosto

modo de preparo

1. Na panela de pressão, doure a calabresa com o alho e o azeite.
2. Acrescente o macarrão, o molho de tomate, o sal e a água, até cobrir o macarrão.
3. Misture e tampe a panela, conte 5 minutos após o início da pressão, desligue o fogo e deixe sair a pressão. Coloque o macarrão numa travessa e polvilhe o queijo parmesão.