Caldeirada de bodó de alvaraes

publicado por: Lalita

Caldeirada de bodó de alvaraes. Enviada por Lalita e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 10 bodó médio
• 1 cebola
• pimenta-do-reino
• maxixe
• cebolinha e cheiro-verde a gosto

modo de preparo

1. Lave os todos os bodós com vinagre e limão.
2. Coloque todas as verduras em uma panelas e frite.
3. Logo após fritar as verduras, coloque os bodós dentro da panela e adicione água até cobri-los.