Brownies dourados

publicado por: Gunther

Brownies dourados. Enviada por Gunther e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
• 3 ovos
• 3/4 xícara de leite
• 1 colher (café) de baunilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de nozes picadas (pode ser substituída por amendoim, castanha de caju, castanha-do-pará, avelã, etc.)
• 1/2 xícara de chocolate branco picado
• 1/2 xícara de chocolate ao leite picado
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado.

modo de preparo

1. Misture o açúcar mascavo com a margarina até obter uma farofa.
2. Acrescente os ovos, o leite, a baunilha e continue a bater.
3. Separadamente, misture os ingredientes secos (trigo e fermento) e junte ao creme já pronto.
4. Por último acrescente as nozes e os chocolates.
5. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.