Brownie frito

publicado por: Clayton

Brownie frito. Enviada por Clayton e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de amendoim picado (opcional)
• 1 colher (sobremesa) de canela (opcional)

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
2. Separe, com colheradas, pedaços da massa em bolinhas.
3. Para fritar, use uma frigideira funda com bastante óleo.
4. O óleo deve estar quente antes de receber as bolinhas.
5. Depois que a massa parecer rígida, tire-a do óleo e coloque em papel-toalha para secar.