Empada fofinha light

publicado por: Jordana

Empada fofinha light. Enviada por Jordana e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio:

• Recheio: 1 lata de sardinha
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 pimentão verde picado
• sal a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata os ovos, o leite e o óleo no liquidificador.
2. Após, adicione a mistura na farinha de trigo integral e por fim o fermento.

Recheio:

1. Recheio:Refoque no próprio óleo da sardinha o alho, a cebola, o pimentão, por fim acrescente a sardinha.

Montagem:

1. Montagem: Use forminhas para empada, unte e enfarinhe bem.
2. Coloque 2 colheres (sopa) da massa na forminha, 1 colher (café) bem cheia do recheio e por fim cubra com 1 colher (sopa) da massa novamente.
3. Leve ao forno preaquecido, por 30 minutos em fogo baixo.
4. Pincele uma gema de ovo para ficar douradinha.