Bolo de leite quente

publicado por: Sam

Bolo de leite quente. Enviada por Sam e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite quente
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de fermento

modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata as claras em neve até obter uma consistência firme.
2. Misture as gemas e torne a bater.
3. Junte o açúcar, o trigo, o fermento e continue a bater.
4. Adicione o leite quente, a manteiga e misture bem até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (180° C) por aproximadamente 15 minutos.