Bolinho de arroz maranhense (orelha)

publicado por: Francis

Bolinho de arroz maranhense (orelha). Enviada por Francis e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 5 kg de massa de arroz
• 3 ovos
• 1 colher (de sopa) de fermento
• 1 copo americano de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• erva doce a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até sovar a massa (sem ficar muito dura ou muito mole).
2. Frite os bolinhos em gordura quente em uma panela funda.