Rosquinha de canela

publicado por: Ariela

Rosquinha de canela. Enviada por Ariela e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 kg de trigo
• 4 ovos
• 50 g de coco
• canela a gosto
• 1 xícara de leite
• 3 colheres de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 gemas para pincelar
• 3 colheres de fermento

modo de preparo

1. Em um recipiente, junte todos os ingredientes (acrescente por último a farinha de trigo).
2. Deixe a massa descansar por 15 minutos, modele como desejar e disponha em uma forma untada com margarina.
3. Ante de levar ao forno, pincele com as gemas e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, de 25 a 30 minutos.