Pão de leite caseiro fácil

publicado por: Ilda

Pão de leite caseiro fácil. Enviada por Ilda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 sachê de fermento biologico seco
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
• farinha de trigo, cerca de 800 g
• 1 gema com uma colher (sopa) de leite, para pincelar os pães

modo de preparo

1. Coloque o ovo, o açúcar, o sal, o leite, a margarina e o fermento (importante seguir a sequência) e bata bem no liquidificador até ficar homogêneo.
2. Coloque a mistura em uma vasilha funda, acrescente em média 1/2 kg de farinha de trigo e mexa com uma espátula ou colher de pau.
3. Em uma superfície plana e limpa, espalhe trigo e coloque a mistura da vasilha.
4. Vá acrescentando trigo e sovando a massa até que ela fique homogênea, desgrude das mãos e da superfície.
5. Devolva a massa para a vasilha, cubra com um pano limpo e deixe descansar no forno desligado durante 40 minutos.
6. Unte uma forma grande com margarina e farinha de trigo.
7. Faça bolinhas um pouco menores que a palma da mão.
8. Coloque na forma untada, pode colocar próximo um do outro, mas não junto.
9. Preaqueça o forno por 10 minutos em temperatura média-alta.
10. Pincele os pães com gema e leite e asse por 20 minutos, ou até que fique dourados.