1/2 copo de margarina ou manteiga com sal (copo de 200 ml - se necessário, acrescentar mais 1/2 copo)
1 barra de chocolate ao leite (pacote de 170 g)
essência de baunilha a gosto (opcional)
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
modo de preparo
Em um recipiente, coloque o trigo, o açúcar mascavo, o açúcar refinado ou cristal, os ovos, a margarina ou manteiga derretida, o fermento em pó, a essência de baunilha e misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
Pique a barra de chocolate e junte a massa.
Modele os biscoitos em bolinhas e disponha em uma forma (não precisa untar) deixando espaços para que eles não grudem.
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 20 minutos.
