Escondidinho de batata /mandioca e carne moída

publicado por: Adhemar

Escondidinho de batata /mandioca e carne moída. Enviada por Adhemar e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 1/2 kg mandioca
• 2 ovos
• 1/2 copo de leite
• 2 colheres de margarina
• sal a gosto
• 750 g de carne moída
• tempero a gosto
• queijo ralado

modo de preparo

1. Cozinhe as batatas e a mandioca.
2. Amasse com um garfo.
3. Coloque o ovo batido com leite.
4. Adicione sal a gosto e misture tudo.
5. Refogue a carne moída com temperos a gosto.
6. Coloque metade da massa, depois carne moída e por cima, o restante da massa.
7. Polvilhe com queijo ralado.
8. Asse em forno médio por 45 minutos.