Bolinho de Chuva delicioso e sequinho.

publicado por: Scarlet

Bolinho de Chuva delicioso e sequinho.. Enviada por Scarlet e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sobremesa) de fermento químico
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• raspa de um limão ou essência de baunilha
• 3/4 de cachaça
• 1/2 xícara de açúcar com 1 colher de sobremesa de canela em pó para polvilhar
• óleo para fitar, (aproximadamente, 4 xícaras (chá) cheias) vai depender do tamanho da panela

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2. Pegue um colher de sopa, encha a colher e escorregue-a no óleo, fazendo bolinhas.
3. Frite em óleo quente e coloque-os fritos em papel toalha.
4. Polvilhe açúcar com canela ou passe em volta os bolinhos nessa mistura.