Lombo suíno com molho de cerveja preta

publicado por: Melquior

Lombo suíno com molho de cerveja preta. Enviada por Melquior e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de lombo suíno (peça inteira)
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 lata de cerveja preta (350 ml)
• 1/2 sachê de extrato ou molho de tomate

modo de preparo

1. Doure a peça de lombo inteira em uma panela de pressão até que fique bem dourado.
2. Misture o creme de cebola, a cerveja preta e o extrato de tomate em uma vasilha e coloque na panela de pressão junto ao lombo já dourado.
3. Após pegar pressão, conte 30 minutos, retire da pressão e sirva, é super simples!