Torta de bolacha de micro-ondas

publicado por: Cynthia

Torta de bolacha de micro-ondas. Enviada por Cynthia e demora apenas 4 minutos.

ingredientes

• 500 ml de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 2 ovos
• 1 lata/caixa de leite condensado
• 1 lata/caixa de creme de leite
• 2 pacotinhos de bolacha (bolacha Maria, bolacha champagne ou Marilan distração)

modo de preparo

1. Bata o leite, os ovos, o leite condensado, o creme de leite e o amido de milho no liquidificador.
2. Leve ao micro-ondas em um refratário de vidro (se o refratário for pequeno, fazer uma parte do creme de cada vez).
3. Em potência alta deixe por 1 minuto e 30 segundos e mexa.
4. Faça isso até o creme ficar consistente.
5. Podem ficar alguns grumos no creme, caso isso ocorra, depois de pronto, bata com um garfo, os grumos não alteram o sabor.
6. Monte a torta colocando primeiro uma camada de creme e depois uma camada de bolacha.
7. A última camada deve ser de creme.
8. Coloque uma cobertura do seu gosto para decorar, pode ser chocolate picado, coco ralado, ovomaltine, gotas de chocolate ou ganache.
9. Leve à geladeira por 4 horas.
10. Sirva gelado.