Tentação de morango

publicado por: Otto

Tentação de morango. Enviada por Otto e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 pacotes de bolacha-maria
• 200 g de manteiga
• 3 lata de leite condensado
• 2 colher (sopa) de manteiga
• 2 gemas
• 3 caixas de morango
• 1 e 1/2 barra de chocolate meio amargo
• 1/2 xícara de leite

modo de preparo

1. Triture as bolachas no liquidificador ou no triturador.
2. Coloque em um recipiente e junte com 200 g de manteiga.
3. Amasse com as mãos até formar uma liga.
4. Coloque em uma forma de fundo removível, forrando o fundo e as laterais da forma.
5. Leve ao forno por 20 minutos (ou até dourar) a 205º C.
6. Junte o leite condensado, as gemas, 2 colheres de manteiga e leve ao fogo mexendo sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.
7. Espalhe metade desse creme por cima das bolachas.
8. Corte os morangos pela metade e espalhe por cima do creme e a outra metade por cima dos morangos.
9. Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o leite, mexa bem e espalhe por cima do creme.
10. Enfeite com o restante dos morangos, leve à geladeira por 5 horas e retire o fundo da forma.