Lasanha fácil (especial de arroz)

publicado por: Nana

Lasanha fácil (especial de arroz). Enviada por Nana e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz branco
• 5 xícaras de água
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 2 pacotes de molho de tomate temperado a gosto
• queijo ralado a gosto
• travessa retangular (30 cm x 22 cm)

modo de preparo

1. Frite o tempero do arroz a gosto, adicione 3 xícaras de arroz e 5 xícaras de água.
2. Deixe o arroz em temperatura média (180º C), até que a água seque.
3. Ao finalizar, feche a panela do arroz e reserve por 10 minutos (este tempo é importante para que o arroz cresça e renda mais).
4. Coloque em uma travessa uma camada de arroz, uma de presunto, uma de mussarela, cubra com o molho de tomate e repita a mesma sequência.
5. Deixe assar no forno a 180º C, por 15 minutos ou até que a mussarela derreta.
6. Se desejar, adicione o queijo ralado a gosto.