Torta hot dog de liquidificador fácil

publicado por: Thalita

Torta hot dog de liquidificador fácil. Enviada por Thalita e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido de milho (maizena)
• 2 colheres (sopa) de fermento
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

Recheio hot dog:

• Recheio hot dog:500 g de salsicha cortada em cubos
• 2 tomates médios cortados em cubos sem sementes
• 150 g de mussarela ralada
• 1 lata de milho e ervilha juntos
• 1 e 1/2 xícara de batata palha
• ketchup e mostarda a gosto
• orégano a gosto
• queijo ralado a gosto

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite.
2. Ainda batendo no liquidificador, acrescente aos poucos a farinha, o amido de milho, o sal, a pimenta e por último o fermento.
3. Distribua a metade na massa na forma untada.
4. Acrescente o recheio na seguinte ordem: a salsinha, algumas gotas de ketchup e mostarda por cima da salsicha.
5. O tomate, a mussarela ralado, orégano e a batata palha.
6. Distribua o restante da massa por cima do recheio e salpique queijo ralado.
7. Leve para assar no forno médio preaquecido aproximadamente 35 minutos ou até que a massa esteja dourada.
8. Espere esfriar para cortar.