Catupiry caseiro

publicado por: Heron

Catupiry caseiro. Enviada por Heron e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 400 ml de leite
• 2 colheres de manteiga
• 1 pacote de queijo ralado
• 2 xícaras de maisena ou farinha de trigo
• sal a gosto

modo de preparo

1. Leve ao fogo baixo o leite com todos os ingredientes com exceção da maisena ou a farinha de trigo.
2. Coloque aos poucos a maisena ou trigo, mexendo para não embolar.
3. Quando estiver soltando da panela já está no ponto.