Chuleta de porco na pressão

publicado por: Yukio

Chuleta de porco na pressão. Enviada por Yukio e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 chuletas de porco (bisteca dependendo a localidade)
• 4 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 1 maço de espinafre
• 8 mini batatas
• 2 limões
• sal e outros temperos a gosto

modo de preparo

1. Em uma vasilha, tempere as chuletas com o sal, alho e cebola (já picados).
2. Acrescente o suco dos limões, mexa bem e deixe marinando por 5 a 10 minutos.
3. Em uma frigideira, sele as chuletas.
4. Coloque o caldo de temperos da chuleta em uma panela de pressão, junto com o espinafre, as batatinhas (com casca) e as chuletas já seladas.
5. Após a panela pegar pressão, deixe cozinhar por mais 15 minutos.