Creme branco doce

publicado por: Hildegard

Creme branco doce. Enviada por Hildegard e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de maisena
• 1 xícara de açúcar
• 3 gemas de ovo
• 1 colher (café) de essência para tirar cheiro do ovo

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture antes de levar ai fogo até a maisena se dissolver.
2. Em fogo médio, mexa sem parar.
3. Assim que ferver, abaixe o fogo.
4. Pode dar uma parada de mexer, mas, cuidado para não grudar no fundo da penela.
5. Esse creme pode ser sado para fazer pavês com bolacha, doces com gelatina, recheios de bolo.
6. Uma receita fácil, prática e uma delícia.
7. Para ficar ainda mais doce e/ou se preferir, acrescentar uma barra de chocolate branco ou preto (os dois ficam ótimos).