Carne moída com milho

publicado por: Bruno

Carne moída com milho. Enviada por Bruno e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de carne moída de preferência carne magra como patinho.
• 1 lata de milho verde
• 1 tomate sem pele picado em cubos pequenos
• 1 cebola pequena picada em cubos pequenos
• cebolinha a gosto
• alho, sal e temperos a gosto
• óleo

modo de preparo

1. Em uma panela, acrescente o óleo e o alho.
2. Espere fritar e acrescente a carne moída.
3. Frite a carne mexendo-a com frequência para que não fique "empelotada".
4. Assim que a carne não estiver mais vermelha, acrescente a cebola picadinha e deixe-a fritando junto com a carne.
5. Em seguida, acrescente o tomate sem pele e picado e depois acrescente o milho verde sem água e mexa.
6. Após colocar o milho verde, acrescente os demais temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, sazón etc).
7. Desligue o fogo e coloque cebolinha a gosto , mexa bem e pronto.
8. Se preferir, cozinhe alguns ovos para servir junto.
9. Ideal para comer com arroz branco no almoço ou com pão como lanche da tarde.