Bolinhas de queijo fritas

publicado por: Augustine

Bolinhas de queijo fritas. Enviada por Augustine e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de mussarela ralada
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• farinha de rosca para empanar
• orégano a gosto
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

modo de preparo

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes (menos a farinha de rosca) e sal a gosto.
2. Modele a massa em bolinhas pequenas e empane na farinha de rosca.
3. Leve ao freezer por 25 minutos e frite em óleo quente.