Kafta na churrasqueira

publicado por: Akako

Kafta na churrasqueira. Enviada por Akako e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 4 colheres (sopa) de sopa creme de cebola
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 colher (café) pimenta-do-reino em pó
• sal a gosto

modo de preparo

1. Misture os ingredientes um por um à carne moída, mexendo bem para homogeneizar.
2. Para cada espetinho, retire a mistura de carne moída com o auxílio de uma colher de sopa (encha bem) e forme um charuto na mão.
3. Insira o espeto e aperte um pouco para a carne aderir.
4. Coloque na grelha da churrasqueira, deixando dourar toda superfície por igual e asse no braseiro médio.