Biscoito de castanha-do-pará

publicado por: Rubem

Biscoito de castanha-do-pará. Enviada por Rubem e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 3 colheres de margarina
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de açúcar
• 4 colheres de castanha picada
• 2 colheres de amido de milho
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Misture a manteiga, o açúcar, acrescente o trigo, o amido, a castanha e o sal.
2. Em seguida, misture tudo e amasse bem ate formar uma massa lisinha.
3. Faça bolinha, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos.
4. Depois de assados, retire do forno e guarde em um recipiente fechado para mantê-los crocantes.
5. Essa receita rende cerca de 45 biscoitos dependendo do tamanho que deseja fazer.