1 pacote de pacottine de recheio á gosto, eu comprei sabor queijo e presunto
4 batatas do reino cozidas
coentro a gosto
sal a gosto
1 colher (chá) de alecrim
1 cebola ralada
4 dentes de alho picado
2 colheres de azeite de oliva
queijo ralado a gosto
modo de preparo
Em uma panela, ferva 1 litro e 500 ml de água.
Coloque o pacote de pacottine para ferver durante 5 minutos; em seguida, cozinhe as batatas, bata no liquidificador e reserve.
Frite a cebola ralada, o alho, coentro e o alecrim no azeite de oliva.
Coloque a batata batida na água junto com o pacottine e os outros ingredientes: a cebola junto com o alho, coentro, alecrim e o sal a gosto, e coloque tudo para ferver por mais 5 minutos.
