Torta mousse tricolor de passatempo

publicado por: Aline

Torta mousse tricolor de passatempo. Enviada por Aline e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 2 pacotes de biscoito passatempo sem recheio
• 130 g de manteiga sem sal
• 2 barras de chocolate meio amargo (270 g)
• 2 barras de chocolate ao leite (270 g)
• 2 barras de chocolate branco (270 g)
• 450 ml de creme de leite
• morangos

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farinha fina. Leve a uma vasilha e misture com a manteiga até que forme uma massa.
2. Leve ao forno preaquecido a 180º C por 10 a 15 minutos ou até que a massa esteja dourada.
3. Retire do forno e deixe esfriar.
4. Coloque a massa numa forma de 20 cm de diâmetro (com fundo removível) e espalhe até que todo o fundo e as laterais estejam forrados.

Recheio:

1. Recheio:Coloque o chocolate meio amargo em banho-maria até que derreta.
2. Desligue o fogo e junte 150 ml de creme de leite.
3. Leve à geladeira por 2 h ou ao freezer por 40 minutos e reserve.
4. Repita o processo com o chocolate ao leite e o chocolate branco.
5. Retire os chocolates meio amargo da refrigeração e bata com auxílio de um fouet ou batedeira até que fique com consistência de mousse e reserve.
6. Repita esse passo para o chocolate ao leite e branco.
7. Com a massa já fria, forre o fundo com o creme de chocolate meio amargo e espalhe bem.
8. Em cima, coloque o creme de chocolate ao leite e espalhe.
9. Por fim, coloque o creme de chocolate branco e espalhe.
10. Para decorar, coloque morangos a gosto e leve para a geladeira por mais 30 minutos.