Massa:Misture tudo em uma travessa, o trigo, a cerveja, o sazón e o cheiro-verde picado.
Quando o óleo estiver quente, passe o frango na massa e frite (tente não colocar muitos de uma vez só, porque eles tendem a grudar uma casquinha na outra).
Quando ficar douradinho está pronto, deixe escorrendo em papel toalha.
O óleo tem que estar quente no ponto de cozinhar por dentro e fritar por fora! por isso não corte os cubos muito grandes.