Frango desfiado na panela de pressão

publicado por: Ganesh

Frango desfiado na panela de pressão. Enviada por Ganesh e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 2 caldos de galinha
• cheiro-verde
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• salsinha
• colorau

modo de preparo

1. Refogue a cebola e o alho até dourar, acrescente o frango (já temperado) e o restante dos ingredientes, acrescente água ate cobrir o frango.
2. Feche a panela de pressão, quando a pressão pegar conte 15 minutos e desligue o fogo.
3. Tire a pressão e retire o excesso do caldo.
4. Feche novamente a panela e balance-a; ao abrir, seu frango já estará desfiado.