Pão de queijo de polvilho doce

publicado por: Margarida

Pão de queijo de polvilho doce. Enviada por Margarida e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 batatas cozidas
• 1/2 kg de polvilho doce
• 1 ovo grande
• 1/2 copo (americano 125 ml) de água
• 1/2 copo (americano 125 ml) de leite
• 1/2 copo (americano 125 ml) de óleo
• 1 e 1/2 colher (sopa) de sal
• 200 g de queijo mussarela ralado

modo de preparo

1. Antes de começar fazer a massa cozinhe as batatas e amasse.
2. Rale o queijo mussarela.
3. Junte todos os ingredientes menos o queijo e misture bem.
4. Acrescente o queijo misture mais um pouco.
5. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada.
6. Leve ao forno na temperatura (250° C) e asse por aproximadamente 25 minutos.