Molho verde delícia

publicado por: Raquel

Molho verde delícia. Enviada por Raquel e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 2 ovos (cru)
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 300 ml de óleo (soja, girassol, ou outro de sua preferência)
• 2 dentes de alho
• 1/2 maço de cebolinha
• 1/2 maço de salsa
• 1 saquinho de sazón para salada
• 1/2 limão
• pimenta e sal a gosto

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos e o vinagre.
2. Em seguida, vá adicionando o óleo aos pouco até dar ponto de maionese.
3. Pique e adicione o alho, a salsa, a cebolinha, o sazón, o 1/2 limão, o sal e pimenta a gosto.
4. Bata tudo até triturar bem.
5. E está pronto.