Molho de alho para churrasco do Édi

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Molho de alho para churrasco do Édi. Enviada por Miyoko e demora apenas 10 minutos.
Molho de alho para churrasco do Édi
Preparo 10Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 dente de alho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 maionese de 250 g
  • 1/2 cebola ralada
  • cebolinha de folha verde
  • 1 colher de chá de sal (a ponta da colher)
  • pimenta-do-reino a vontade

modo de preparo

  1. Coloque os ingredientes no liquidificador e bata, menos o alho.
  2. Depois de tudo bem batido, adicione temperos ao seu gosto e deixe como achar melhor.
  3. Agora corte o dente de alho em 4 partes e coloque para bater novamente, colocando parte a parte e vá experimentando.
  4. Quando sentir o sabor do alho junto aos ingredientes adicionados, está no ponto (costumo pôr um envelope de sazón amarelo e não costumo gastar o dente de alho todo).
  5. Sirva com carne assada e bom apetite.

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