Cocadas de ovos delicioso

publicado por: Esther

Cocadas de ovos delicioso. Enviada por Esther e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 1 kg de açúcar
• 1 pacote de coco ralado
• 12 gemas
• essência de baunilha ou canela e pau e cravos

modo de preparo

1. Faça com açúcar um calda em ponto de fio.
2. Retire do fogo, junte o coco ralado e as gemas e misture tudo muito bem.
3. Leve ao fogo com um pedaço de canelas e alguns cravos, se não for perfumar com a essência de baunilha.