Pudim de leite condensado simples

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Pudim de leite condensado simples. Enviada por Tecla e demora apenas 40 minutos.
Pudim de leite condensado simples
Preparo 40Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e bata bem até obter uma massa uniforme.
  2. Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter um caramelo.
  3. Despeje a massa sobre o açúcar caramelizado e leve ao forno em banho-maria (tampe o pudim com uma tampa para que o vapor não saia) por aproximadamente 30 minutos em fogo médio.

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