Biscoito de leite condensado e coco fácil

publicado por: Naim

Biscoito de leite condensado e coco fácil. Enviada por Naim e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 500 g de amido de milho (maisena)
• 1 pacote de coco ralado 50 g
• 1 colher de (sopa) de fermento químico seco
• 3 colheres de (sopa) de margarina
• 1 lata ou caixinha de leite condensado (395 g)

modo de preparo

1. Em uma vasilha, misture o amido, o coco ralado, o fermento e misture com a margarina.
2. Abra um buraco na massa, despeje o leite condensado e misture inicialmente com uma colher e em seguida misture com as mãos.
3. Modele bolinhas (do tamanho de uma bola de gude), coloque em formas e amasse levemente com um garfo.
4. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 10 minutos.