Macarronada de ovo

publicado por: Jacy

Macarronada de ovo. Enviada por Jacy e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão espaguete
• 2 tomates
• 1/2 cebolas
• 1/2 pimentão
• 1 dente de alho
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 de água
• 6 ovos

modo de preparo

1. Coloque a água na panela e deixe ferver.
2. Quando estiver fervendo, você coloca o macarrão.
3. Adicione o sal quando o macarrão estiver molinho.
4. Retire do fogo, lave e deixe-o escorrendo.
5. Em outra panela, coloque os ovos para cozinhar.
6. Corte o tomate, o pimentão, a cebola e o alho picado.
7. Coloque na panela com as duas colheres de óleo e refogue em fogo médio.
8. Acrescente o macarrão e mexa bem.
9. Descasque os ovos, coloque no prato e esmague com uma garfo.
10. Em seguida, coloque no macarrão e mexa bem.