Pastel com massa de requeijão assado

publicado por: Zenaide

Pastel com massa de requeijão assado. Enviada por Zenaide e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 200 g de farinha de trigo
• 200 g de requeijão
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 gema
• sal a gosto
• recheio de sua preferência

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes formando uma massa firme que não grude.
2. Abra a massa com um rolo e vá marcando os círculos com um copo grande (cada círculo de vê ficar um pouco menor que um CD).
3. Coloque o recheio e feche.
4. Coloque em uma forma untada com óleo e deixe assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.