Farofa fria

publicado por: Georgina

Farofa fria. Enviada por Georgina e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de farinha de milho em flocos
• 1 xícara de farinha de mandioca tipo bijú
• 2 tomates picados
• 2 ovos cozidos picados
• 1 xícara de azeitonas sem caroço
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado
• 1 cebola média picada
• suco de 1 limão
• sal, azeite, orégano e pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes muito bem e sirva.