Rocambole de carne moída fácil

publicado por: Bernardino

Rocambole de carne moída fácil. Enviada por Bernardino e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg carne moída (pode ser patinho)
• 1 pacote creme de cebola
• 1 gomo linguiça calabresa
• 250 g presunto em fatias
• 250 g mussarela em fatias
• 2 ovos

modo de preparo

1. Descascar a calabresa (tirar toda pele que envolve) e bater no liquidificador (ela deve ficar moída/triturada).
2. Em uma travessa grande, colocar a calabresa moída, a carne moída, o creme de cebola e os ovos, misturar bem.
3. Abrir a massa de maneira que você consiga rechear e enrolar depois.
4. Passar um plástico filme na pia/bancada para ajudar a enrolar o rocambole.
5. Rechear com o presunto e mussarela enrolar.
6. Não precisa colocar sal pois o creme de cebola e a calabresa salgam a receita o suficiente.
7. Colocar para assar em forno médio por 30 minutos, dependendo do forno é preciso 40 minutos.
8. Após pronto é só fatiar e servir com arroz branco e salada, ou acompanhamento de sua preferência.
9. Para quem gosta, pode colocar cenoura, bacon no recheio também.