Misto quente gratinado

publicado por: Ariane

Misto quente gratinado. Enviada por Ariane e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Molho branco:

• Molho branco:1 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 tablete de caldo de galinha
• 4 colheres (sopa) de farinha (ou ir adicionando até dar ponto no molho)
• sal a gosto

modo de preparo

Molho branco:

1. Molho branco:Adicione a margarina e o caldo de galinha esmagado em uma panela até derreter.
2. Acrescente o leite.
3. Adicione aos poucos a farinha para não embolotar e vá mexendo até ficar homogêneo.
4. Unte um refratário de vidro com o molho branco.

Montagem:

1. Montagem:Acrescente uma camada de pão, uma de presunto e queijo e depois o molho.
2. Repita a operação e termine com mais uma camada de queijo.
3. Por fim, leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar.